Proteinas de los alimentos

Proteínas de los alimentos por cada 100 gramos de producto.  




Obviamente si queremos bajar 
nuestro nivel de grasa corporal, 
hay que comer las de fuentes 
bajas en grasa como el pollo, 
pavo, pescado, en segundo 
orden están ternera, lomo de 
cerdo limpio, fiambres bajas 
en grasa, quesos desgrasados, 
productos lacteos, y restringir
el consumo de hidratos de 
carbono, en especial los de alto
índice glucémico.



Alimento                       Gramos de proteína por 100 gr. de producto 

LOMO EMBUCHADO                                    40
HARINA DE SOJA                                       40
QUESO MAGRO                                          39
LEVADURA                                                 38
LECHE EN POLVO DESNATADA                     37
QUESO SEMIGRASO                                    36
SOJA SECA                                                 34
PINTADA                                                    32
QUESO MANCHEGO CURADO                       32
CAVIAR EN CONSERVA                                32
BACALAO SALADO                                      31
JAMON SERRANO                                        30
COSTILLA DE TERNERA                               30
QUESO MANCHEGO SEMICURADO                29
QUESO GRUYERE                                        29
QUESO EMMENTAL                                      29
QUESO DE BOLA                                         29
CACAHUETE                                                27
NAVAJAS                                                    26
CAMARON                                                  26
CACAHUETE TOSTADO                                26
PIÑONES                                                   26
LOMO MAGRO DE CERDO                            26
QUESO MANCHEGO POCO CURADO              26
LECHE EN POLVO                                        26
CACAO EN POLVO                                       26
SALCHICHON                                              25
PIERNA DE CERDO                                      24
QUESO GORGONZOLA                                 24
HUEVAS                                                     24
CUELLO DE CORDERO                                 24
GALLINA                                                    24
CABALLA EN ACEITE                                   24
BONITO EN ACEITE                                     24
ATÚN EN ACEITE                                        24
LENTEJAS                                                  23
LOMO GRASO DE CERDO                            23
QUESO ROQUEFORT                                   23
QUESO GALLEGO                                       23
PERDIZ                                                     23
LIEBRE                                                      23
HABAS SECAS                                           23
CONEJO                                                    23
CODORNIZ                                                23
ATÚN FRESCO O AL NATURAL                     22
SARDINAS EN ACEITE                                22
FAISAN                                                     22
CHORIZO                                                  22
BOQUERONES EN VINAGRE                        22
LIJA                                                          21
FILETES DE POLLO                                     21
GUISANTES SECOS CRUDOS                       21
JAMON YORK                                             21
ANCHOAS FRESCAS                                   21
SOLOMILLO DE VACA                                 21
QUESO DE CABRALES                                21
CABALLO                                                  21
BONITO                                                    21
ARENQUE SALADO                                     21
HIGADO DE POLLO                                     20
CARNE MAGRA DE VACA                             20
HIGADO                                                    20
PALOMA                                                    20
CABEZA DE JABALI                                    20
SALMON EN CONSERVA                              20
CALDO EN CUBITOS                                   20
GAMBAS                                                    20
FILETE DE TERNERA                                   20
CIGALAS                                                   20
CENTOLLO                                                 20
POLLO                                                       20
PALOMETA                                                 20
HIGADO DE VACA                                       20
HIGADO DE CORDERO                                20
CARNE MAGRA DE CERDO                           20
ALMENDRA                                                 20
QUESO GERVAIS                                        19
NECORAS                                                  19
MORCILLA FRESCA                                     19
CANGREJOS                                               19
HIGADO DE CERDO                                    19
GARBANZOS                                              19
CARPA                                                       19
SOLOMILLO DE TERNERA                            19
COSTILLAS MAGRAS DE CORDERO              19
CABRITO                                                   19

FILETE DE VACA                                         19

Documento creado por Alce Ingeniería.

Artículos relacionados:

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

CONSULTAS